義國奔放‧頂級豐采
TOSCANAイタリアンレストラン
イタリアの誇り‧最高級の品格
TOSCANAは、オープンから30年、台北の老舗イタリアンレストランです。TOSCANAを訪れると、そこはまるで北イタリアのロマンチックで芸術的な世界！イタリアトスカーナ産の明るい大理石の床、大きくカラフルな絵皿、大きな木彫テーブル、 南欧の雰囲気を忠実に再現しました！
TOSCANA専用のガーデンエリアで、暖かな陽の光を感じられます。夜になると、ガーデンエリアはエレガントでロマンチックな雰囲気に。プライベートな空間を重視するデートにおすすめです。中でも窓辺のプロポーズ・テーブルは、成功率100%の奇跡のハッピースポットです！
TOSCANAは、台湾初の乾燥熟成技術を導入したステーキレストランであり、専用の牛肉熟成室を有し、シェフが熟成の全工程をしっかりと管理しています。ステーキ以外にも本格的なイタリアンメニューも豊富で、ロブスターのパスタ、黒トリュフのアイスクリームなどどれも見逃せません。是非お召し上がりください。
注意事項
Precautions
上記価格にサービス料として10%を頂戴いたします。
おすすめ料理
Classic Delicacies
シグネチャーフード - ドライエイジフィレ（米牛）
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乾燥熟成技術により、牛肉の最もおいしい状態に保つことで、ステーキの肉質はやわらかくジューシーに仕上がります。牛肉を専用の冷蔵室で、25日以上熟成させます。低温乾燥の過程で、外側の乾燥した部分、全体の約20％を取り除きます。残るのは、つやのある鮮やかなワイン色のお肉で、やわらかくジューシーです。ミディアムレアが最も美味しい熟成肉の焼き方です。